krátky popis:
Medzi výhody esenciálneho oleja z bazalky patria:
Boj proti baktériám
Boj s infekciami
Zníženie zápalu spôsobujúceho ochorenie
Boj proti vírusom
Zmiernenie dopravnej zápchy
Zvýšenie výdaja moču
Boj proti poškodeniu voľnými radikálmi
Stimulácia nervového systému
Stimulácia kôry nadobličiek
Aj keď sú čerstvé bazalkové bylinky tiež prospešné a skvelým spôsobom dochutenia receptov, bazalkový esenciálny olej je oveľa koncentrovanejší a účinnejší. Zlúčeniny nachádzajúce sa v bazalkovom oleji sa destilujú parou z čerstvých bazalkových listov, stoniek a kvetov, čím vzniká extrakt s vysokým obsahom antioxidantov a ďalších prospešných fytochemikálií.
Aromatický charakter každého druhu bazalky je určený presným genotypom rastliny a hlavnými chemickými zlúčeninami. Je známe, že esenciálny olej z bazalky (zo sladkej bazalky) obsahuje 29 zlúčenín, pričom tri hlavné sú kyslíkaté monoterpény (60,7 – 68,9 percenta), nasledované seskviterpénovými uhľovodíkmi (16,0 – 24,3 percenta) a kyslíkatými seskviterpénmi (12,0 – 14,4 percenta). Dôvod, prečo existuje rozsah pre každú aktívnu zložku, je ten, že chemické zloženie oleja sa mení v závislosti od ročného obdobia.
Podľa prehľadu z roku 2014, ktorý publikovalo Oddelenie fytochémie Indickej rady pre lekársky výskum, sa bazalkový olej účinne používa ako tradičná liečivá rastlina na liečbu bolestí hlavy, kašľa, hnačky, zápchy, bradavíc, červov, porúch funkcie obličiek a ďalších. Medzi výhody bazalky patrí aj schopnosť bojovať proti baktériám a pachom v potravinách a na pokožke, a preto sa bazalkový olej nachádza v potravinách, nápojoch, produktoch pre zubné a ústne zdravie, ako aj vo vôňach.
Bazalkový olej a olej zo svätej bazalky (nazývaný aj tulsi) sa líšia chemickým zložením, hoci majú určité spoločné využitie. Rovnako ako sladká bazalka, aj svätá bazalka pomáha v boji proti baktériám, únave, zápalom a infekciám.
Použitie esenciálneho oleja z bazalky
1. Silné antibakteriálne účinky
Bazalkový olej preukázal pôsobivú antimikrobiálnu aktivitu proti širokej škále baktérií, kvasiniek a plesní prenášaných potravinami. Výskumníci preukázali, že bazalkový olej je účinný proti bežnému patogénu prenášanému potravinami známemu ako E. coli.
Ďalšia štúdia ukázala, že olej z bazalky lekárskej (Ocimum basilicum) môže znížiť množstvo baktérií spôsobených kazením a patogénov prenášaných potravinami, ak je pridaný do vody používanej na umývanie čerstvých bioproduktov.
Bazalkový olej môžete použiť doma na odstránenie baktérií z kuchýň a kúpeľní, na prevenciu povrchovej kontaminácie a na čistenie vzduchu. Skúste difuzérom rozprašovať bazalkový olej alebo ho zmiešať s vodou v rozprašovači na utretie povrchov vo vašej domácnosti. Sprej môžete použiť aj na čistenie potravín.
2. Liečba prechladnutia a chrípky
Nebuďte príliš prekvapení, ak uvidíte bazalku na zozname esenciálnych olejov, ktoré môžu pomôcť zmierniť príznaky prechladnutia a chrípky. Napríklad Reader's Digest nedávno zaradil esenciálny olej z bazalky presne na tento typ zoznamu a zdôraznil jeho „antispasmodické vlastnosti, ktoré fungujú najlepšie, ak si robíte inhaláciu parou alebo pijete čaj z nej.“ (6)
Ako teda môže bazalkový olej pomôcť pri prechladnutí alebo chrípke? Bežné prechladnutie aj chrípku spôsobujú vírusy a výskum ukázal, že bazalkový olej je prirodzený antivirotikum. (7) Môže to byť prekvapujúce, ale pravdivé, že bazalkový olej sa dá použiť ako prírodný liek na prechladnutie.
Ak ste chorí, odporúčam rozptýliť olej po celom dome, pridať jednu až dve kvapky do parného kúpeľa alebo si vyrobiť domáci parný obklad s použitím eukalyptového a bazalkového oleja, ktorý môžete vmasírovať do hrudníka, aby ste si otvorili nosové priechody.
3. Prírodný odstraňovač zápachu a čistič
Bazalka dokáže vďaka svojim antibakteriálnym a protiplesňovým vlastnostiam eliminovať baktérie a plesne spôsobujúce zápach z vášho domu, auta, spotrebičov a nábytku. (8) V skutočnosti je slovo bazalka odvodené z gréckej vety, ktorá znamená „voňať“.
V Indii sa tradične používa na mnoho kulinárskych účelov, vrátane odstraňovania zápachu a čistenia kuchynského vybavenia. Prekvapkajte niekoľko kvapiek kuchynskými spotrebičmi, zmiešajte ho so sódou bikarbónou na odstránenie škvŕn a baktérií z hrncov alebo panvíc, alebo ho nastriekajte do toalety, sprchy a odpadkových košov.
4. Zvýrazňovač chuti
Pravdepodobne viete, ako len pár čerstvých lístkov bazalky dokáže výrazne vylepšiť jedlo. Bazalkový olej dokáže dodať širokej škále receptov svoju charakteristickú vôňu a chuť. Stačí pridať jednu alebo dve kvapky do štiav, smoothie, omáčok alebo dresingov namiesto použitia čerstvo natrhanej bazalky. Vďaka tomu bude vaša kuchyňa skvele prevoňaná a znížite aj riziko kontaminácie potravín! A to je výhodná situácia pre všetkých.
Cena FOB:0,5 – 9 999 USD/kus Minimálne množstvo objednávky:100 kusov Schopnosť dodávky:10 000 kusov/kusov mesačne