Vysoko kvalitný 100% čistý prírodný esenciálny olej zo semien sladkej perilly Nový olej zo semien perilly
Perilový olej (Perilla frutescens) je nezvyčajnérastlinný olejvyrobené lisovaním semien perilly, semien rastliny vmätarodina s rovnakým menom. Je všeobecne známa ako japonská mäta, čínskabazalkaalebo shiso. Semená tejto rastliny sú zložené z 35 až 45 % tukov, z ktorých mnohé sú prospešné pre celkové zdravie. V skutočnosti má tento olej jednu z najvyšších koncentrácií omega-3 spomedzi rastlinných olejov. Okrem toho má tento olej jedinečnú orieškovú a aromatickú chuť, vďaka čomu je okrem zdravého kuchynského oleja aj veľmi obľúbenou chuťovou prísadou a potravinárskou prísadou.
Pokiaľ ide o vzhľad, tento olej má svetložltú farbu a je dosť viskózny a je všeobecne považovaný za zdravý olej na varenie. Hoci sa vyskytuje predovšetkým v kórejskej kuchyni, ako aj v iných ázijských tradíciách, vďaka svojmu zdravotnému potenciálu sa stáva čoraz populárnejším v Spojených štátoch a iných krajinách.