Vysokokvalitný 100% čistý prírodný esenciálny olej zo sladkých semien perily, nový olej zo semien perily
Perilový olej (Perilla frutescens) je nezvyčajnérastlinný olejvyrobené lisovaním semien perily, semien rastliny vmätačeľaď s rovnakým názvom. Je bežne známa ako japonská mäta, čínskabazalka, alebo shiso. Semená tejto rastliny sa skladajú z 35 až 45 % tukov, z ktorých mnohé sú prospešné pre celkové zdravie. V skutočnosti má tento olej jednu z najvyšších koncentrácií omega-3 mastných kyselín spomedzi rastlinných olejov. Okrem toho má tento olej jedinečnú orieškovú a aromatickú chuť, vďaka čomu je veľmi obľúbenou ochucovadlom a potravinárskou prísadou, okrem toho, že je to zdravý olej na varenie.
Čo sa týka vzhľadu, tento olej má svetložltú farbu a je dosť viskózny a všeobecne sa považuje za zdravý olej na varenie. Hoci sa nachádza predovšetkým v kórejskej kuchyni, ako aj v iných ázijských tradíciách, vďaka svojmu zdravotnému potenciálu sa stáva čoraz populárnejším aj v Spojených štátoch a ďalších krajinách.





