Drobné, ale mocné ľanové semienko si získava čoraz väčšie uznanie ako superpotravina. Hoci sa môže zdať len ako malé lesklé semienko, zdanie môže klamať. Ľanové semienko je plné mnohých nutričných výhod, a preto si ľanový olej neustále získava na popularite. Vďaka širokej škále zdravotných výhod a kulinárskemu využitiu niet divu, že sa ľudia obracajú na ľanový olej, aby si zlepšili varenie a celkovú pohodu.
Čítajte ďalej a zistite, ako vám toto skromné semienko môže zlepšiť zdravie a ako ho začať používať.ľanový olejdo vášho denného jedálnička.
1. Bohatý na omega-3 mastné kyseliny
Rovnako ako semená, z ktorých pochádza, aj ľanový olej je plný omega-3 mastných kyselín, ktoré sú prospešné pre srdce. Jedna polievková lyžica ľanového oleja obsahuje pozoruhodných 7 196 miligramov omega-3 mastných kyselín. Keďže omega-3 mastné kyseliny sú nevyhnutné pre zdravie, ľanový olej môže byť vynikajúcim riešením pre tých, ktorí potrebujú pomoc s dostatočným príjmom omega-3 mastných kyselín vo svojej strave.
Ľanový olej je konkrétne plný kyseliny alfa-linolénovej, jednej z troch hlavných omega-3 mastných kyselín. Telo si prirodzene neprodukuje ALA, takže ju musíme prijímať z potravy a nápojov, ktoré konzumujeme. Konzumáciou iba jednej polievkovej lyžice ľanového oleja denne môžete pokryť alebo dokonca prekročiť svoju dennú potrebu ALA.
2. Znižuje zápal
Vďaka vysokému obsahu omega-3 mastných kyselín môže ľanový olej u niektorých ľudí pomôcť zmierniť zápal. Keďže zápal môže spôsobiť bolesť, opuch a ďalšie príznaky, jeho minimalizácia v tele je kľúčová. Štúdia na zvieratách tiež ukázala, že ľanový olej má silné protizápalové vlastnosti.
Ďalšia štúdia zistila, že konzumácia ľanového oleja významne znížila hladiny C-reaktívneho proteínu, čo je meranie používané na monitorovanie zápalu, u obéznych účastníkov. Ľanový olej však nemusí mať rovnaké účinky na každého a tí, ktorí majú zdravšiu hmotnosť, nemusia pociťovať toľko výhod. Na určenie presných účinkov ľanového oleja na zápal u bežnej populácie je potrebný ďalší výskum.
3. Zlepšuje zdravie čriev
Ľanové semienka môžu tiež pomôcť optimalizovať zdravie čriev. Keďže ľanový olej obsahuje laxatívne vlastnosti, môže pomôcť zmierniť zápchu. Konkrétne štúdia pacientov na hemodialýze zistila, že denný príjem ľanového oleja pomohol zmierniť príznaky zápchy. Výskum tiež zistil, že ľanové semienka môžu byť prospešné aj pre ľudí so syndrómom dráždivého čreva tým, že znižujú zápal, ktorý často vedie k príznakom IBS, ako je zápcha a hnačka.
Štúdia na zvieratách tiež ukázala, že ľanový olej môže pôsobiť ako preháňadlo na podporu pravidelnosti a zároveň ako prostriedok proti hnačke. Hoci tieto výsledky majú povzbudivé dôsledky pre to, že ľanový olej môže byť užitočný pri liečbe hnačky a zápchy, na vyhodnotenie jeho vplyvu na bežnú populáciu je potrebný ďalší výskum.
4. Pomáha pri chudnutí
Keďže ľanový olej s vysokým obsahom vlákniny pomáha tráviacemu systému efektívne fungovať, môže pomôcť pri chudnutí a detoxikácii. Ľanové semienka sú vynikajúcim zdrojom rozpustnej a nerozpustnej vlákniny, ktoré môžu pomôcť predchádzať obezite. Výskum zistil, že vláknina z ľanových semienok môže pomôcť ľuďom znížiť príjem potravy potlačením chuti do jedla a dlhším pocitom sýtosti.
Okrem potlačenia chuti do jedla štúdie ukázali, že ľanové semienko môže pomôcť zlepšiť kontrolu hladiny cukru v krvi vyrovnávaním hladiny cukru v krvi a inzulínu. Udržiavanie týchto hladín pod kontrolou môže pomôcť pri regulácii hmotnosti.
5. Pozitívne účinky na pokožku
Pravidelná konzumácia ľanového oleja môže viesť k lepšiemu zdraviu pokožky. Jedna štúdia zistila, že ženy, ktoré užívali ľanový olej počas 12 týždňov, pocítili zlepšenú hydratáciu a hladkosť pokožky. Okrem toho sa znížila citlivosť ich pokožky na drsnosť a podráždenie.
Keďže nízky obsah ALA často vedie k problémom s pokožkou, vysoké množstvo ALA v ľanovom oleji podporuje zdravie pokožky. Ďalšia štúdia zistila, že ľanový olej môže pomôcť pri regenerácii pokožky a znížiť zápal kožných buniek.
Jiangxi Zhongxiang Biotechnology Co., Ltd.
Kontakt: Kelly Xiong
Tel.: +8617770621071
Čas uverejnenia: 29. augusta 2025