Možno veľa ľudí nepozná horčicový olej podrobne. Dnes vám predstavím horčicový olej zo štyroch hľadísk.
ÚvodHorčicaSpotrebaOlej
Horčičný olejje už dlho obľúbený v niektorých regiónoch Indie a iných častiach sveta a teraz jeho popularita rastie aj inde. Okrem pikantnej chuti, ktorú ponúka, a vysokého bodu dymenia pri varení, horčičný olej poskytuje množstvo zdravotných výhod, vďaka ktorým sa budete cítiť ešte lepšie pri jeho používaní vo svojich receptoch. Horčičné semienka sa už dlho používajú ako súčasť starovekého ajurvédskeho liečebného systému a v niektorých kultúrach. Teraz si jeho výhody všíma stále viac ľudí a pridávajú ho do svojho jedálnička.
HorčicaSsemenný olej ÚčinokVýhody
- Zahŕňa zdravé tuky:
Jednou z hlavných výhod horčičného oleja sú zdravé tuky, ktoré obsahuje. Obsahuje mononenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú spojené s nižším rizikom kardiovaskulárnych ochorení, zníženým krvným tlakom a ďalšími ukazovateľmi zdravia srdca. Ešte lepšie je, ak tento olej používate namiesto nasýtených a transmastných kyselín vo svojej strave, čím znížite ich príjem a škody, ktoré môžu spôsobiť zdraviu.
- Má protizápalové vlastnosti:
Tento olej zo semien obsahuje zlúčeninu nazývanú alylizotiokyanát, o ktorej sa v štúdiách zistilo, že má protizápalový potenciál, podľa Medical News Today. Je známe, že zápal prispieva k množstvu zdravotných problémov, takže jeho zníženie by mohlo mať ďalekosiahle zdravotné výhody.
- Má vysoký bod dymenia:
Bod dymenia horčičného oleja, ktorý je približne 230 stupňov Celzia alebo aj vyšší, znamená, že nezačne dymiť, kým nedosiahne tieto vysoké teploty. To nie je dobré len na varenie, ale aj zo zdravotných dôvodov. Je to preto, že bod dymenia sa vzťahuje aj na to, kedy sa olej začína rozkladať a oxidovať, čo vytvára voľné radikály, ktoré sú spojené s rizikom rakoviny a iných zdravotných problémov. Čím vyšší je bod dymenia, tým lepšie sa predchádza tejto reakcii, čo je výhodou tohto konkrétneho oleja v porovnaní s inými.
- Podporuje zdravú stravu:
Tento chutný olej vám môže pomôcť spríjemniť a obohatiť konzumáciu rôznych zdravých jedál, čím vám a vašej rodine pomôže získať viac živín do vášho každodenného jedálnička. Horčicový olej môžete pridať do šalátov, zeleninových jedál, grilovaných morských plodov a ďalších jedál, aby ste týmto zdravým jedlám dodali pikantnú chuť.
- Poskytuje kozmetické výhody:
Ak vám nevadí horčicová aróma, tento olej sa už dlho používa ako kozmetický prostriedok pri aplikácii na pokožku, nechty a vlasy. Je to prírodná možnosť, ktorá môže pomôcť s popraskanou pokožkou na pätách, funguje ako olej na nechty a vďaka vitamínu E vyživuje pokožku. V niektorých kultúrach sa používa na podporu rastu vlasov a predchádzanie starnutiu pokožky.
Ji'Spoločnosť An ZhongXiang Natural Plants Co.Ltd.
HorčicaSpotrebaPoužitie oleja
Horčičný olej má obľúbené kulinárske využitie v Indii a Bangladéši, kde je neoddeliteľnou súčasťou kuchyne. Dodáva jedlu jedinečnú chuť.
Horčičný olej sa používa aj pri masážach na tlmenie bolesti a dokonca aj na celkový krvný obeh v tele.
Horčičný olej sa v aromaterapii používa zriedkavo. Je to preto, že pôsobí dráždivo, a preto nemá upokojujúce účinky, ktoré si človek pri aromaterapii želá.
l V bylinnej a ajurvédskej medicíne sa používa už od staroveku a je preukázateľne užitočný pri mnohých rôznych ochoreniach.
Mobil: +86-15387961044
WhatsApp: +8618897969621
e-mail: freda@gzzcoil.com
WeChat: +8615387961044
Facebook: 15387961044
Čas uverejnenia: 29. marca 2025