Majorán je trváca bylina pochádzajúca zo Stredomoria a vysoko koncentrovaný zdroj zdraviu prospešných bioaktívnych zlúčenín. Starovekí Gréci nazývali majorán „radosťou hory“ a bežne ho používali na výrobu vencov a girland na svadby aj pohreby. V starovekom Egypte sa používal na liečenie a dezinfekciu. Používal sa aj na konzerváciu potravín. Počas stredoveku európske ženy používali túto bylinu v nosegay (malých kvetinových kyticiach, ktoré sa zvyčajne darovali). Sladký majorán bol tiež obľúbenou kulinárskou bylinkou v stredoveku v Európe, keď sa používal do koláčov, pudingov a kaší. V Španielsku a Taliansku sa jeho kulinárske využitie datuje do 14. storočia. Počas renesancie (1300 – 1600) sa typicky používal na dochucovanie vajec, ryže, mäsa a rýb. V 16. storočí sa bežne používal čerstvý do šalátov. Po stáročia sa majorán aj oregano používali na výrobu čajov. Oregano je bežnou náhradou majoránu a naopak kvôli ich podobnosti, ale majorán má jemnejšiu textúru a miernejší chuťový profil. To, čo nazývame oregano, sa tiež nazýva „divoký majorán“ a to, čo nazývame majorán, sa bežne nazýva „sladký majorán“. Pokiaľ ide o esenciálny olej z majoránu, je to presne to, čo znie: olej z byliny.
Výhody
- Pomoc pri trávení
Zaradenie majoránového korenia do vášho jedálnička môže pomôcť zlepšiť vaše trávenie. Už len jeho vôňa môže stimulovať slinné žľazy, čo pomáha pri primárnom trávení potravy, ktorá prebieha v ústach. Výskum ukazuje, že jeho zlúčeniny majú gastroprotektívne a protizápalové účinky. Extrakty z tejto byliny vám naďalej pomáhajú tráviť jedlo stimuláciou peristaltického pohybu čriev a podporou vylučovania. Ak trpíte tráviacimi problémami, ako je nevoľnosť, plynatosť, žalúdočné kŕče, hnačka alebo zápcha, šálka alebo dve šálky majoránového čaju môžu pomôcť zmierniť vaše príznaky. Môžete tiež skúsiť pridať čerstvú alebo sušenú bylinku do ďalšieho jedla pre tráviace pohodlie alebo použiť esenciálny olej z majoránu v difuzéri.
- Ženské problémy/Hormonálna rovnováha
Majorán je v tradičnej medicíne známy svojou schopnosťou obnoviť hormonálnu rovnováhu a regulovať menštruačný cyklus. Ženám, ktoré sa potýkajú s hormonálnou nerovnováhou, môže táto bylina konečne pomôcť udržať si normálnu a zdravú hladinu hormónov. Či už sa potýkate s nežiaducimi mesačnými príznakmi PMS alebo menopauzy, táto bylina môže poskytnúť úľavu ženám všetkých vekových kategórií. Ukázalo sa, že pôsobí ako emenagóg, čo znamená, že sa môže použiť na pomoc pri spustení menštruácie. Tradične ju používajú aj dojčiace matky na podporu produkcie materského mlieka. Čaj zlepšil citlivosť na inzulín a znížil hladiny nadobličkových androgénov u týchto žien. To je veľmi dôležité, pretože nadbytok androgénov je príčinou hormonálnej nerovnováhy u mnohých žien v reprodukčnom veku.
- Manažment cukrovky 2. typu
Centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb uvádzajú, že jeden z desiatich Američanov má cukrovku a toto číslo stále rastie. Dobrou správou je, že zdravá strava spolu so zdravým celkovým životným štýlom je jedným z najlepších spôsobov, ako predchádzať cukrovke a zvládať ju, najmä 2. typu. Štúdie ukázali, že majorán je rastlina, ktorá patrí do vášho arzenálu proti cukrovke a niečo, čo by ste určite mali zaradiť do svojho diabetického diétneho plánu. Konkrétne výskumníci zistili, že komerčné sušené odrody tejto rastliny spolu s mexickým oreganom a rozmarínom pôsobia ako vynikajúci inhibítor enzýmu známeho ako proteínová tyrozínfosfatáza 1B (PTP1B). Okrem toho, extrakty z majoránu, mexického oregana a rozmarínu pestované v skleníkoch boli najlepšími inhibítormi dipeptidylpeptidázy IV (DPP-IV). Toto je úžasné zistenie, pretože zníženie alebo eliminácia PTP1B a DPP-IV pomáha zlepšiť inzulínovú signalizáciu a toleranciu. Čerstvý aj sušený majorán môžu pomôcť zlepšiť schopnosť tela správne regulovať hladinu cukru v krvi.
- Kardiovaskulárne zdravie
Majorán môže byť užitočným prírodným liekom pre ľudí s vysokým rizikom alebo trpiacich príznakmi vysokého krvného tlaku a srdcovými problémami. Má prirodzene vysoký obsah antioxidantov, vďaka čomu je vynikajúci pre kardiovaskulárny systém, ako aj pre celé telo. Je tiež účinným vazodilatátorom, čo znamená, že môže pomôcť rozšíriť a uvoľniť cievy. To uľahčuje prietok krvi a znižuje krvný tlak. Vdýchnutie esenciálneho oleja z majoránu preukázateľne znižuje aktivitu sympatického nervového systému a stimuluje parasympatický nervový systém, čo vedie k vazodilatácii a znižuje záťaž srdca a krvný tlak. Už len privoňaním k rastline môžete znížiť svoju reakciu „bojuj alebo uteč“ (sympatický nervový systém) a zvýšiť svoj „systém odpočinku a trávenia“ (parasympatický nervový systém), čo znižuje záťaž celého kardiovaskulárneho systému, nehovoriac o celom tele.
- Úľava od bolesti
Táto bylina môže pomôcť zmierniť bolesť, ktorá často sprevádza svalové napätie alebo svalové kŕče, ako aj bolesti hlavy z napätia. Masážni terapeuti z tohto dôvodu často pridávajú extrakt do svojich masážnych olejov alebo mliek. Esenciálny olej z majoránu je veľmi účinný pri uvoľňovaní napätia a jeho protizápalové a upokojujúce vlastnosti sa prejavujú na tele aj v mysli. Na relaxačné účely ho môžete skúsiť rozptyľovať doma a použiť ho vo svojom domácom recepte na masážny olej alebo mlieko. Úžasné, ale pravdivé: Už len vdýchnutie majoránu môže upokojiť nervový systém a znížiť krvný tlak.
- Prevencia žalúdočných vredov
Extrakt navyše dopĺňal vyčerpaný hlien žalúdočnej steny, čo je kľúčové pre hojenie príznakov vredov. Majorán nielenže predchádzal vredom a liečil ich, ale preukázalo sa aj jeho vysoká miera bezpečnosti. Nadzemné (nadzemné) časti majoránu tiež obsahovali prchavé oleje, flavonoidy, triesloviny, steroly a/alebo triterpény.
Ak sa chcete dozvedieť viac o esenciálnom oleji z majoránu, neváhajte ma kontaktovať. SmeJi'an ZhongXiang Prírodné rastliny Co., Ltd.
Tel.: +8617770621071
WhatsApp: +8617770621071
e-mail: bolina@gzzcoil.com
WeChat:ZX17770621071
Facebook:17770621071
Skype:bolina@gzzcoil.com
Čas uverejnenia: 15. apríla 2023