Oreganový olej

Čo je oregano?

Oregano (Origanum vulgare) je bylina, ktorá...je členom čeľade hluchavkovitých (Lamiaceae). V ľudovom liečiteľstve sa používa už tisíce rokov na liečbu žalúdočných ťažkostí, respiračných ťažkostí a bakteriálnych infekcií.

Listy oregana majú silnú arómu a mierne horkú, zemitú chuť. Toto korenie sa používalo v starovekom Egypte a Grécku na dochutenie mäsa, rýb a zeleniny.

Táto bylina dostala svoje meno od Grékov, kdeoreganoznamenáRadosť z hory.

Výhody

1. Antioxidačná elektráreň

Oregano je plné antioxidantov podporujúcich zdravie, vrátane limonénu, tymolu, karvakrolu a terpinénu. V skutočnosti...'je jednou z najlepších antioxidačných potravín s hodnotou kapacity absorpcie kyslíkových radikálov (ORAC) 159 277. (To)je vysoko!)

Konzumácia potravín s vysokým obsahom antioxidantov má množstvo výhod. Pomáhajú spomaliť účinky starnutia tým, že znižujú poškodenie voľnými radikálmi, ktoré môžu prispievať k mnohým zdravotným problémom a predčasnému starnutiu.Antioxidanty majú pozitívny vplyv aj na vašu pokožku, oči, srdce, mozog a bunky.Štúdie s extraktmi z oregana ukazujú, že táto bylina...'Antioxidačné účinky sa pravdepodobne pripisujú karvakrolu a tymolu, dvom zložkám, ktoré majú v ľudovom liečiteľstve terapeutické a preventívne účely.

2. Má antibakteriálne vlastnosti

Niekoľko štúdií naznačuje, že olej z oregana má antibakteriálne účinky proti celému radu bakteriálnych kmeňov.'Dokonca existuje výskum podporujúci použitie oleja ako alternatívy k škodlivým antibiotikám pri mnohých zdravotných problémoch.Jedna štúdia zistila, že olej z oregana má najvyššiu antibakteriálnu aktivitu proti E. coli, čo naznačuje, že extrakt sa môže použiť na podporu zdravia gastrointestinálneho traktu a prevenciu otravy jedlom.Čo to znamená o listoch oregana, ktoré pridávate do cestovinovej omáčky? Obsahujú dve dôležité zlúčeniny, tymol a karvakrol, ktoré pomáhajú v boji proti bakteriálnym infekciám.To znamená, že použitie koncentrovanejšieho esenciálneho oleja je oveľa účinnejšie pri ničení baktérií.

3. Znižuje zápal

Varenie s touto zdraviu prospešnou bylinkou, či už'suchá alebo čerstvá, môže pomôcť zmierniť zápal. Štúdie o bylinke'esenciálne oleje ukazujú, že majú silné protizápalové vlastnosti.

4. Bojuje proti vírusovým infekciám

Karvakrol, jedna z hlavných zložiek oregana, preukázateľne má antivírusové vlastnosti. To umožňuje oreganovému oleju spomaliť progresiu vírusových ochorení a zlepšiť odolnosť voči infekciám.

Tieto štúdie opäť používajú túto bylinu'esenciálny olej, ktorý je oveľa koncentrovanejší ako konzumácia čerstvých alebo sušených listov. Zdôrazňuje však prospešné zlúčeniny, ktoré sa v rastline nachádzajú.