Rozmarín (Rosmarinus officinalis) je malá vždyzelená rastlina, ktorá patrí do čeľade mätovitých, kam patria aj levanduľa, bazalka, myrta a šalvia. Jeho listy sa bežne používajú čerstvé alebo sušené na dochutenie rôznych jedál.
Esenciálny olej z rozmarínu sa extrahuje z listov a kvitnúcich vrcholov rastliny. Vďaka drevitej, vždyzelenej vôni sa rozmarínový olej zvyčajne opisuje ako osviežujúci a čistiaci prostriedok.
Väčšina priaznivých účinkov rozmarínu na zdravie sa pripisuje vysokej antioxidačnej aktivite jeho hlavných chemických zložiek, vrátane karnosolu, kyseliny karnozovej, kyseliny ursolovej, kyseliny rozmarínovej a kyseliny kávovej.
Rozmarín, ktorý starovekí Gréci, Rimania, Egypťania a Hebrejci považovali za posvätný, má dlhú históriu používania už stáročia. Pokiaľ ide o niektoré zaujímavejšie spôsoby použitia rozmarínu v priebehu času, hovorí sa, že sa používal ako svadobný amulet lásky, keď ho nosili nevesty a ženíchi v stredoveku. Po celom svete, v miestach ako Austrália a Európa, sa rozmarín tiež považuje za znak úcty a pamiatky pri použití na pohreboch.
Wendy
Tel.: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
Otázka: 3428654534
Skype: +8618779684759
Čas uverejnenia: 19. mája 2023