Esenciálny olej z tymianu pre potravinárske prísady10ml tymianového oleja

Aromatická vôňa
Farba je svetložltá a sladká a silná bylinná vôňa sa môže šíriť ďaleko.
Kniha „Aromatherapy Formula Collection“ ho uvádza ako jeden z desiatich najlepších esenciálnych olejov.

Éterický olej z jedného tymianu
Názov produktu: Jednoduchý esenciálny olej z tymianu Tymian
Vedecký názov: Rod tymian Tbymus vulgaris
Priezvisko: Labiatae
Prehľad: Tymian, pôvodom zo severného pobrežia Stredozemného mora, má viac ako 300 druhov a rozšíril sa do všetkých častí Európy. Hoci esenciálny olej z tymianu pochádza z rovnakého rodu, je to kvôli rôznym miestam pestovania. Delí sa na približne 3 druhy: tymian tymolový, čo znamená, že tymol je hlavný a najbežnejší; linalool tymian, ktorý obsahuje najviac linaloolu, je najmiernejší a nedráždivý; thujaol tymian, ktorý je prevažne thujaol, má najvyšší antivírusový účinok.
Je vysoký asi 30 cm, s tmavošedozelenými špirálovitými listami, ktoré môžu vydávať silnú vôňu a kvitnúť malými bielymi alebo fialovomodrými kvetmi. Z názvu tymianu môžete pochopiť, že táto rastlina si získava svojou vôňou. Niektoré z nich vydávajú citrónovú, pomarančovú a feniklovú vôňu; niektoré vydávajú hlbokú a jemnú vôňu, ktorá je vhodná na pestovanie na dvore; a najsilnejšiu vôňu má tymian pestovaný v Španielsku. Má rád teplé a vlhké miesta, takže hoci tymian možno vidieť na Islande, nie je taký voňavý ako rastliny na pobreží Stredozemného mora, ako je severná Afrika a Španielsko.
Esenciálny olej z tymianu prechádza počas procesu destilácie určitými zmenami, preto niektoré krajiny používajú na destiláciu tymianu kovové nádoby, ktoré prechádzajú oxidačným procesom, takže niektoré esenciálne oleje sa zdajú byť červené; moderné liehovary ho však po vyčistení predávajú a farba sa zmení na svetložltú, takže farba linaloolového esenciálneho oleja z tymianu, ktorý je možné vidieť na trhu, je prevažne svetložltá.
Profil esenciálneho oleja
Extrakcia: Destilované listy a kvety
Charakteristika: Svetložltá farba so silnou a povzbudzujúcou vôňou
Volatilita: Stredná
Hlavné zložky: tymol, linalool, cinnamaldehyd, borneol, koriander, pinén, klinčekové uhľovodíky